Resepi Mudah Buat Churros

Dah lama mencari Resepi Mudah Buat Churros. Mummy nak Resepi Churros yang mudah masak, tak remeh dan gerenti jadi. Tadaaaa... Akhirnya jumpa juga Resepi Mudah Buat Churros yang di idamkan !! Tak sabar nak buat, tapi nak kene beli nozzle baru. Nozzle lama kat rumah tu, dah berkarat sangat. Nanti dah beli nozzle, baru mummy buat Churros. Buat masa sekarang, tepek dulu Resepi Churros dalam blog. Sebelum ianya hilang.

gambar sumber google

Bahan-Bahan Resepi Mudah Buat Churros :

1 1/2 cawan tepung gandum

1 sudu besar butter

1 cawan air

1 sudu besar gula

1/2 sudu kecil garam

1/2 sudu kecil esen vanilla

1biji telur

Nozzle muncung bintang

Piping bag

Minyak masak untuk menggoreng

Cara-Cara Membuat Resepi Mudah Buat Churros:

1. Didihkan air, masukkan butter, gula dan garam . Kacau sebati dengan api yang sederhana.

2. Perlahankan api, masukkan tepung sedikit demi sedikit atau dengan cara mengayak supaya tepung tak berketul. Kacau sehingga rata dan tutup api.( Agak berketul sikit tapi jangan risau dah uli nanti okaylah)

3. Masukkan telur yang telah dipukul terlebih dahulu. Kemudian masukkan esen vanilla dalam adunan tepung tadi, uli sebati gunakan tangan bila adunan dah sejuk sedikit.

4. Masukkan adunan dalam piping bag.

gambar sumber google

5. Buat bentuk stick atas baking paper (kalau tak ada baking paper, boleh tabur tepung je sebab tak nak bagi melekat). 

6. Masukkan minyak dalam kuali, goreng dengan cara deep fry. Pastikan api perlahan supaya tak hangus. Bila dah warna kekuningan terus angkat.

7.  Salutkan churros dengan gula halus atau coklat !

8. Sedia untuk dihidang!

Sumber resipi : facebook Masak Apa Hari Ini